Bolo de requeijão e laranja
Desta vez a receita veio de um dos nossos seguidores! E que tal um bolo de requeijão e laranja para um fim de semana prolongado por casa? 🙂
- Preparação: 30 minutos
- Cozedura: 40 minutos
Ingredientes:
- 300g de requeijão
- 200g de farinha
- 150g de açúcar
- 15g de fermento em pó
- 3 Ovos
- 1 laranja
Material:
- Forno
- Uma forma para ir ao forno
- Batedeira
- Papel vegetal
- Colher de pau
- Espátula
Como preparar:
Comece por pré-aquecer o forno a 180º e revestir a forma de ir ao forno com papel-vegetal.
Junte o requeijão com o açúcar num recipiente e bata os dois até obter uma mistura homogénea.
De seguida, no mesmo recipiente, vá adicionando os ovos, um de de cada vez, e envolvendo tudo muito bem.
Esprema a laranja e rale um pouco da casca. Deite no recipiente.
Por último, adicione a farinha e o fermento. Envolva tudo muito bem.
Depois de todos os ingredientes misturados, verta o preparado na forma e leve ao forno.
40 minutos depois retire, deixe arrefecer e desenforme. Está pronto 🙂,
Valor nutricional*:
- 300g de requeijão (1048 kcal)
- 200g de farinha (721 kcal)
- 150g de açúcar (584 kcal)
- 15g de fermento em pó (8 kcal)
- 3 Ovos (3x80 kcal - 240 kcal)
- 1 laranja (86 kcal)
*estes valores estão de acordo com as quantidades referidas na lista de ingredientes e variam consoante os alimentos escolhidos (estes dados foram tirados de https://www.yazio.com/pt/alimentos e do https://www.fatsecret.pt). Devido ao elevado valor calórico das sobremesas aconselhamos sempre a opção por produtos com baixo teor de gorduras