PERU

O Carapau deu tudo no final do ano de 2019 e atravessou o oceano atlântico. Colocou a sua mochila às costas e foi descobrir o Peru.

A ideia inicial passava por conhecer uma maravilha do mundo e ficar espantado com a proeza dos Homens. No entanto descobriu paisagens de cortar a respiração, formas de vida que respeitam em tudo a mãe terra, pessoas honestas e muito conhecedoras do que as rodeiam e acima de tudo muito orgulhosas por se chamarem andinos e possuírem a cultura andina.

O percurso definido foi audaz, passando por várias cidades e com travessias de algumas horas de autocarro entre elas. O Carapau vai aqui colocar o percurso e mesmo parecendo um pouco cansativo, para uma viagem de 12 dias, dá para cumprir e ficar com a sensação que se conheceu o país e principalmente os Andes.

Além das paisagens e da forma de vida tão diferente da Europa Ocidental, a gastronomia é também ela muito rica e diversificada. Desde ceviche, a carne de alpaca acompanhados de leguminosas ou quinoa (segue o instagram e vê alguns destes pratos).

Para não alongar muito mais, que o Carapau não está aqui para maçar, mas sim despertar a vontade de ir, fica o plano da aventura: 🙂